منتديات حائل نيوز HAILNEWS
منتديات حائل نيوز HAILNEWS ترحب بكم أجمل ترحيب وتدعوكم للانضمام والتسجيل معنا

منتديات حائل نيوز HAILNEWS

منتديات حائل نيوز HAILNEWS منتدى اسلامي , أخباري , ثقافي , اجتماعي , تعليمي , رياضي , تقني , ترفيهي
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 جوز الهند ( النارجيل )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدى كتوعه




عدد المساهمات : 91
نقاط : 2217
تاريخ التسجيل : 13/07/2012
العمر : 56
الموقع : https://www.facebook.com/profile.php?id=100003583165415

مُساهمةموضوع: جوز الهند ( النارجيل )   الأحد سبتمبر 02, 2012 6:43 am


جوز الهند ( النارجيل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تتميز شجرة جوز الهند بما تجود به من ثمار بشكل مستمر وعلىمدار العام, بأنها مصدر غذاء وصحة كبيرين للإنسان.

فثمرة جوز الهند ذات فوائدجمة وعظيمة, كفائدة مياه جوز الهند في علاج أمراض الكلى من خلال شرب مياه الثمرةالتي تقوم بغسل الكلية والمسالك البولية, وهي أيضاً علاج لمرض الربو.
ويؤكد المختصونفي
التغذية أن جوز الهند يزيد نسبة الهرمونات والأحماض الأمينة مما يؤدي إلى
عزل الكولسترول الزائد عن حاجة الإنسان وخروجه مع الفضلات أكرمكم الله ولذا
لو استعملنا كم بسيط يوميا من جوز الهند سوف يعمل على خفض الوزن .. في
خلال 3 أسابيع سوف تظهر النتيجة بداية تحت الجلد لأنه يمنع ترسب الكولسترول
تحت الجلد .
وزيت جوز الهند هو الزيت الفريد الذييتم استخراجه واستخلاصه من ثمرة النارجيل, ويتم هذا عادة من خلال تقشير الثمرة, ثمفتحها للحصول على السائل الذي يوجد بداخلها, حيث يوضع في إناء عميق لمدة 24ساعة معتغطيته, وبعد مرور هذا الوقت أو أكثر بقليل, ينفصل الزيت بشكل طبيعي أو تلقائيليكون بلونه الصافي الجميل, ورائحته الشيقة, ومذاقه اللذيذ, وهكذا يتم الحصول علىزيت مفيد لكافة الأغراض العلاجية و الطهي.
المكونات الكيميائية لثمار جوز الهند:
تحتوي ثمار جوز الهند على زيوت دهنية وأهممحتويات هذا الزيت الأحماض الدهنية وهي حمض Lauric acid بنسبة 45- 50% وحمض Myristic acid بنسبة 13إلى 20% وحمض Palmilic acid بنسبة 7إلى 10% وحمض Caprylic acid بنسبة 5إلى 10% ، أحماض الستياريك واللينوليك والكابروك. كما تحتوي الثمار علىأحماض دهنية حرة بنسبة 3إلى 5%، كما تحتوي على معادن مثل الفوسفور والكالسيوموالحديد والبوتاسيوم وكذلك بروتين وسكريات 80جراماً من سكر العنب وسكرالثمار.

ماذا قيل عن جوز الهند في الطب القديم؟-

عرف العرب جوز الهند منذ القدم وذكروه في كتبهم ووصفهشعراؤهم.
وقد استعمل النارجيل أو جوز الهند على نطاق واسع في قديم الزمان ولازالومن أهم استعمالاته في الطب القديم فقد قال:
داود الانطاكي في التذكرة "ينفع جوزالهند من البلغم والسوداء والجنون والوسواس وضعف الكبد والكلى والمثانة وقروحالبطن، يزيل أوجاع الظهر والورك والفالج واللقوة والديدان والبواسير ويدر الدم،يهيج الباءة ويمنع تقطير البول. الطري منه إذا شرب بالسكر، ولد الدم وقوى الغريزة،شرابه قوي النفع في الجنون والماليخوليا وخله يهضم ويهري اللحم، رماد قشره يجلوالأسنان جداً، ينفع من الكلف والنمش والحكة والجرب، ويحسن الألوان ويشد الشعر إذاجعل مع الحناء.

اما ابن البيطار فيقول: "يزيد في الباءةوالمني ويسخن الكلى، ووجع الظهر العتيق، ودهن النارجيل هو اقوى دهان لتحليل الريحودهان البواسير والمفاصل".

اما ابن سيناء فيقول: "النارجيل فيه رطوبة، دهنالعتيق من النارجيلينفع من أوجاع الظهر والركبتين، ثقيل علىالمعدة".

وقد عرف الفراعنة النارجيل وكانوا يسمونه "خامنن" وقد عثرعلماء الآثار على ثمار هذا النبات في مقبرة كاهون ومقبرة ذراع ابو النجا، كما عثرعلى شجرة نارجيل في حديقة أنا بأسوان واتفق معظم العلماء على ان الموطن الاصلي لهذهالشجرة هو بلاد النوبة، وتوجد حالياً ثمرة النارجيل في متحف فلورنسا تحت اسم (A-catechu) كما تدل آثار بني حسن ودهشور على وجود هذا النبات في المملكة المصريةالقديمة.

وماذا قال عنه الطب الحديث؟

- إنوجود الجوز ما كان حديثاً طرياً أبيض اللون فيه ماء حلو وهذا الماء وجد انه يزيد فيالباءة ويسخن الجسم وينفع ضد تقطير البول. وزيت جوز الهند يستخدم على نطاق واسع فيعلاج الجروح والعدوى الجلدية. كما أن الزيت يستخدم داخلياً ضد البرد والتهاباتالحنجرة وبالأخص عند خلطه مع الملح. كما يستعمل لعلاج نخر الأسنان وبالأخص في وسطأمريكا. وفي الهند يستخدم زيت جوز الهند لعلاج الكحة والتهاب الشعب الهوائية وللحدمن تحول الشعر الأسود إلى الشعر الأشيب.

هل هناك آثارجانبية لجوز الهند؟

- لا يوجد اضرار لجوز الهند ولكن يجب حفظهوبالأخص الزيت عن الضوء وفي وعاء محكم الاغلاق وعند درجة حرارة لا تزيد على 25م.
وأنا شخصيا أنصح باستخدامه .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو https://www.facebook.com/profile.php?id=10000358165415
عذاب الصمت


avatar

عدد المساهمات : 61
نقاط : 2024
تاريخ التسجيل : 04/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: جوز الهند ( النارجيل )   الأحد سبتمبر 02, 2012 7:04 am

يعطيك الف عااافيه غاليتي

جدااموضوع مميز

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الريم


avatar

عدد المساهمات : 11
نقاط : 2001
تاريخ التسجيل : 12/07/2012

مُساهمةموضوع: رد: جوز الهند ( النارجيل )   الثلاثاء سبتمبر 04, 2012 5:11 am

يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
جوز الهند ( النارجيل )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حائل نيوز HAILNEWS :: المنتدى الاجتماعي والاسري :: منتدى الصحة والطب-
انتقل الى: