منتديات حائل نيوز HAILNEWS
منتديات حائل نيوز HAILNEWS ترحب بكم أجمل ترحيب وتدعوكم للانضمام والتسجيل معنا

منتديات حائل نيوز HAILNEWS

منتديات حائل نيوز HAILNEWS منتدى اسلامي , أخباري , ثقافي , اجتماعي , تعليمي , رياضي , تقني , ترفيهي
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  فوائد الكركم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدى كتوعه




عدد المساهمات : 91
نقاط : 2217
تاريخ التسجيل : 13/07/2012
العمر : 56
الموقع : https://www.facebook.com/profile.php?id=100003583165415

مُساهمةموضوع: فوائد الكركم   الأحد سبتمبر 02, 2012 6:35 am

الكركم ينتمى إلى
عائلة الزنجبيل، وله مكانة مقدسة فى "الطب الأيروفيدى" حيث يعتقد الممارسون
لهذ الطب بأن الكركم هو بمثابة المادة المنقية لجميع أعضاء الجسم. ولذا
وبعيداً عن استخداماته فى الطهى فله فوائده فى علاج الاضطرابات الهضمية،
العدوى، التهاب المفاصل، الصفراء والسخونة.
وخواصه التى تساعد على
الشفاء موجودة فى ساقه وهو نفس الجزء الذى يكسب الطعام اللون والمذاق.
يُستخدم دائماً فى صورته الطازجة فى المطبخ الآسيوى، أما فى باقى أجزاء
العالم العالم فيُستخدم فى صورته المجففة والمطحونة.

- فوائد الكركم:
1- الكركم يقلل من نسبة الدهون بالجسم، وينشط من الدورة الدموية وينقى الدم.
2- يساعد الجسم فى عملية الهضم، ويحارب الطفيليات التى توجد فى الأمعاء.
3- تجرى الدراسات عن إمكانية استخدامه فى محاربة السرطانات والالتهابات.
4- يستخدم كمهدأ ومطهر فى الحالات المتعددة التالية:
أ- مرض سرطان الأمعاء:
إذا
تم استخدام الكركم على نحو متكرر، فإن احتمالية الإصابة بسرطان القولون
تقل. كما أن الباحثين الإنجليز فى الوقت الحالى يختبرون كبسولات الكركم
لعلاج مرض سرطان القولون.

ب- آلام التهاب المفاصل:
يساعد
الكركم على تقليل الآلام المرتبطة بالتهاب المفاصل وذلك من خلال المشروب
السحرى التالى الذى يتم تحضيره فى المنزل: تدفئة كوب لبن وقبل غليانها
يُرفع اللبن من فوق النار مع إضافة ملعقة صغيرة واحدة من الكركم المطحون
والتقليب الجيد ثم شربها (يتم تناول هذا المشروب ثلاث مرات فى اليوم
الواحد).
المزيد عن فوائد اللبن ..

ج- الاضطرابات الهضمية:
أثبتت
دراسات أُجريت على الحيوانات أن الكركم يعمل بمثابة المحفز الهضمى، ويساعد
على إفراز الإنزيمات الهضمية التى تحلل الكربوهيدرات والدهون ولذا إذا كان
الشخص يعانى من اضطرابات فى المعدة فشاى الكركم يكون بالعلاج المفيد له.

د- سرطان البروستاتة:
عندما
يتم مزج الكركم ببعض الخضراوات، يكون عندئذ مادة من المحتمل أن تُعالج أو
تمنع الإصابة بمرض السرطان، ومن هذه الخضراوات: البروكلى، اللفت، الكرنب.
القيم الغذائية لثمرة الكرنب .. المزيد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هـ- أمراض القلب:
أظهرت دراسة أُجريت فى عام 1992، أن الكركم قد يساعد فى تقليل معدلات الكوليسترول ويحارب تصلب الشرايين.
كما أن هناك أبحاث مبدئية على الفئران أظهرت احتمالية وقف هذا العشب لتطور حالة (Multiple sclerosis).

و- المدخنون:
فى
تجربة معملية صغيرة تم أجراؤها فى عام 1992، تم التوصل بأنه عند تناول 1.5
جرام من الكركم يومياً لمدة شهر قد يساعد فى تقليل عدد الجينات المتغيرة
(Mutagens) وهى مادة مساعدة للتغير السرطانى فى الخلايا. وفى نفس الدراسة
ثبت أن بول المدخنين تقل به هذه الجينات المتغيرة (عند أخذ الكم اليومى
الموصى به من الكركم) مقارنة بغير المدخنين.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو https://www.facebook.com/profile.php?id=10000358165415
عذاب الصمت


avatar

عدد المساهمات : 61
نقاط : 2024
تاريخ التسجيل : 04/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الكركم   الأحد سبتمبر 02, 2012 7:03 am

يعطيك الف عااافيه غاليتي

جدااموضوع مميز

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فوائد الكركم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حائل نيوز HAILNEWS :: المنتدى الاجتماعي والاسري :: منتدى الصحة والطب-
انتقل الى: